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硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅UP!イ…
『TN-700』は、肉中の硬い筋を逆U型刃により 逃すことなくカットできる、差し込み式テンダライザーです。 硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅にUP。 歩留まりの改善...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ラディクス
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